Marca branca é o nome que se usa em Portugal para os produtos de marca própria dos supermercados, vendidos com o nome ou a marca da rede em vez da marca de um fabricante conhecido. Segundo a ASAE, a autoridade portuguesa de segurança alimentar, num cabaz de compras esses produtos permitem, de forma geral, poupanças na ordem dos 30%.
O que é marca branca
No Brasil, falamos em "marca própria". Em Portugal, o termo mais comum é "marca branca" ou "marca do distribuidor". São produtos encomendados pela rede de supermercados a um fabricante e vendidos com a marca da própria rede ou com uma marca criada por ela.
Todas as grandes redes têm linhas assim, e a oferta vai muito além do básico. Você encontra marca branca em quase todos os corredores:
- Mercearia: arroz, massa, feijão, farinha, açúcar, azeite, atum e sardinha em lata;
- Laticínios: leite, iogurte, queijo e manteiga;
- Bebidas: água, sumos (sucos), refrigerantes, cerveja e vinho;
- Congelados e padaria: legumes, peixe, pão e pastelaria;
- Limpeza: detergentes, amaciante, papel higiênico e produtos para a casa;
- Higiene e cuidados pessoais: shampoo, sabonete, desodorante, fraldas e protetor solar.
O preço menor vem principalmente de gastos que a marca branca não tem. Segundo a ASAE, os fabricantes das marcas conhecidas investem em marketing e publicidade, custo que não pesa da mesma forma nos produtos do distribuidor.
Marca branca é produto português?
Não necessariamente. Comprar marca branca numa rede portuguesa não garante que o produto foi fabricado em Portugal. A ASAE alerta ainda para um mito comum: o código de barras que começa com 560 só indica que a empresa dona da marca está registrada em Portugal, seja ela fabricante ou não. Não é garantia de que o produto seja português.
Para quem quer apoiar a produção nacional, a ASAE cita os critérios usados pela AEP (Associação Empresarial de Portugal) para identificar produto nacional, como ter pelo menos 50% de componentes nacionais e ser feito por empresa com sede em Portugal. Na prática, o jeito mais seguro é ler a origem indicada no rótulo, quando ela aparece.
Como descobrir quem fabrica um produto de marca branca
O rótulo nem sempre diz quem fabricou. Pelas regras europeias de rotulagem (Regulamento (UE) n.º 1169/2011, arts. 8.º e 9.º), a embalagem precisa trazer o nome e o endereço do operador sob cujo nome o alimento é vendido. No caso da marca branca, esse operador costuma ser a própria rede de supermercados, e não a fábrica.
Há uma pista útil em produtos de origem animal, como carnes, queijos, iogurtes e pescado embalado. Eles levam uma marca de identificação oval, prevista no Regulamento (CE) n.º 853/2004, com a sigla do país e o número de aprovação do estabelecimento que produziu ou embalou o alimento. Comparando esse código com o de um produto de marca conhecida, às vezes dá para ver que os dois saem da mesma unidade.
Mesmo quando a fábrica é a mesma, a receita pode ser diferente. Por isso, a melhor comparação é pela lista de ingredientes e pela tabela nutricional, e não só pela suspeita de que "é o mesmo produto com outra embalagem".
Vale a pena comprar marca branca?
Na maioria dos casos, sim, principalmente em produtos simples, em que a diferença de qualidade tende a ser pequena: leite, açúcar, farinha, arroz, massa, água, produtos de limpeza e papel. Nesses itens, a economia aparece rápido no orçamento do mês.
Em produtos em que o sabor ou o desempenho pesa mais, como café, chocolate, cosméticos ou detergente para roupa, vale testar antes. Compre uma unidade, compare com a marca que você usa e decida. Algumas dicas ajudam a acertar:
- Compare o preço por quilo ou por litro. As regras europeias de indicação de preços (Diretiva 98/6/CE) exigem que a loja mostre o preço por unidade de medida, o que facilita comparar embalagens de tamanhos diferentes.
- Leia a lista de ingredientes. Os ingredientes aparecem por ordem de quantidade. Se a lista for parecida com a da marca conhecida, a chance de acertar é maior.
- Olhe a tabela nutricional. Açúcar, sal e gordura podem variar entre marcas do mesmo tipo de produto.
- Confira a validade. Principalmente em frescos e laticínios, escolha a data mais longa da prateleira.
Marca branca no orçamento de quem mora em Portugal
Para quem acabou de chegar, o supermercado é uma das despesas que mais pesam no começo. Combinar marca branca com os folhetos de promoção e os cartões de fidelização das redes é uma das formas mais simples de manter a conta sob controle.
Veja também o nosso guia dos supermercados em Portugal, o post sobre o cabaz alimentar e as dicas de planejamento financeiro para morar em Portugal.
Perguntas frequentes
O que significa marca branca em Portugal?
Marca branca é o produto de marca própria do supermercado, também chamado de marca do distribuidor. Ele é encomendado pela rede a um fabricante e vendido com a marca da rede, normalmente por um preço menor do que o das marcas conhecidas.
Quanto se economiza com marca branca?
Segundo a ASAE, num cabaz alimentar os produtos de marca branca permitem, de forma geral, poupanças na ordem dos 30%. A economia real depende dos produtos escolhidos, da rede e das promoções da semana.
Código de barras 560 quer dizer que o produto é português?
Não. Segundo a ASAE, o prefixo 560 só indica que a empresa dona da marca está registrada em Portugal, seja fabricante ou não. Para saber a origem, confira o que o rótulo informa sobre o país de origem ou o local de produção.
A marca branca é feita pelas mesmas fábricas das marcas conhecidas?
Às vezes sim, às vezes não. O rótulo costuma trazer o nome da rede, e não da fábrica. Em produtos de origem animal, a marca oval de identificação mostra o número do estabelecimento, o que ajuda a descobrir onde o alimento foi produzido ou embalado.
Marca branca tem qualidade inferior?
Não necessariamente. Os produtos de marca branca seguem as mesmas regras de segurança alimentar e de rotulagem que os de qualquer outra marca. A receita, porém, pode ser diferente, então compare ingredientes e tabela nutricional e teste antes de trocar de vez.
Se você está preparando a mudança, os primeiros passos incluem a emissão do NIF, a abertura de conta bancária em Portugal e o visto adequado ao seu perfil, como o visto D7. Cada caso tem suas particularidades — começa por uma análise honesta.
