{"id":836,"date":"2021-12-07T05:05:52","date_gmt":"2021-12-07T05:05:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidadaniaevisto.com.br\/blog\/?p=836"},"modified":"2021-12-07T05:05:54","modified_gmt":"2021-12-07T05:05:54","slug":"conheca-mais-sobre-o-cafe-portugues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidadaniaevisto.com.br\/blog\/conheca-mais-sobre-o-cafe-portugues\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a mais sobre o caf\u00e9 portugu\u00eas!"},"content":{"rendered":"\n

O caf\u00e9 portugu\u00eas \u00e9 uma paix\u00e3o nacional e \u00e9 coisa s\u00e9ria para\u00a0os portugueses. Existem muitas formas de apreciar do que\u00a0o servido no Brasil, afinal, existe um nome para cada tipo de caf\u00e9,\u00a0quer leve mais ou menos leite, ou apenas espuma de leite, quer seja bebido em ch\u00e1vena pequena ou grande ou ainda em copo de vidro.<\/p>\n\n\n\n

Portugal n\u00e3o \u00e9 o maior consumidor de caf\u00e9 do mundo, tampouco da Europa. Mas, apesar de os n\u00fameros colocarem o pa\u00eds l\u00e1 no fim do ranking das 20 na\u00e7\u00f5es que mais bebem um cafezinho, a sensa\u00e7\u00e3o que temos quando anda por qualquer cidade do pa\u00eds \u00e9 que\u00a0os portugueses s\u00e3o movidos a cafe\u00edna. <\/p>\n\n\n\n

Para que n\u00e3o fiques confuso na hora de pedir um caf\u00e9 ao balc\u00e3o, aqui fica um\u00a0guia para os principiantes no mundo do caf\u00e9 portugu\u00eas:<\/p>\n\n\n\n

Abatanado<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Na realidade, \u00e9 apenas um caf\u00e9 longo com mais \u00e1gua, servido numa ch\u00e1vena grande, igual \u00e0 da meia de leite.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9, bica ou cimbalino<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

\u00c9 o t\u00e3o famoso caf\u00e9 expresso. Uma bica, se for no sul, ou um cimbalino, se for no norte<\/strong>. Bebe-se nas t\u00edpicas ch\u00e1venas de caf\u00e9 e pode ser normal, cheio ou curto. \u00c9 o verdadeiro shot de cafe\u00edna!<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 com cheirinho<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

\u00c9, nada mais nada menos, do que um caf\u00e9 e um baga\u00e7o<\/strong> e bebe-se como se fosse um digestivo, ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 duplo<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Para quem precisa n\u00e3o de um shot, mas sim de dois!<\/strong> Numa ch\u00e1vena grande, tiram-se dois caf\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 pingado<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Aqui a diferen\u00e7a para o garoto est\u00e1 no leite. Como o nome indica, no caf\u00e9 pingado h\u00e1 apenas e s\u00f3 um pingo de leite frio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 sem princ\u00edpio<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

P\u00f5e-se o caf\u00e9 mo\u00eddo na m\u00e1quina, deixa-se sair o in\u00edcio do caf\u00e9, que \u00e9 onde mais est\u00e1 concentrada a cafe\u00edna, e s\u00f3 depois se enche a ch\u00e1vena. Digamos que \u00e9 um caf\u00e9 mais light.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Carioca<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

\u00c9 exatamente um segundo caf\u00e9, tirado com o mesmo caf\u00e9 mo\u00eddo. O resultado \u00e9 uma ch\u00e1vena com caf\u00e9 mais claro, aguado e muito fraco.<\/p>\n\n\n\n

Gal\u00e3o<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Servido num caracter\u00edstico copo de vidro, o gal\u00e3o \u00e9 caf\u00e9 com leite.<\/strong> Ali\u00e1s, mais leite do que caf\u00e9 at\u00e9. Acompanha perfeitamente com uma torrada e \u00e9 a bebida ideal para qualquer pequeno-almo\u00e7o ou lanche.<\/p>\n\n\n\n

Garoto<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

\u00c9 um caf\u00e9 curto, servido numa ch\u00e1vena normal onde \u00e9 acrescentado leite ou espuma de leite.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Descafeinado<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Este \u00e9 f\u00e1cil, \u00e9 um caf\u00e9 com menos cafe\u00edna e pode ser curto, normal ou cheio<\/strong>, tal como a bica.<\/p>\n\n\n\n

Italiana<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Quando o caf\u00e9 \u00e9 curto, mas muito curto mesmo,<\/strong> chama-se italiana!<\/p>\n\n\n\n

Meia de leite<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

\u00c9 tamb\u00e9m caf\u00e9 com leite, mas em propor\u00e7\u00f5es iguais<\/strong> e servido em ch\u00e1vena grande.<\/p>\n\n\n\n

Mazagran<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Imagina-te em pleno ver\u00e3o, sob o sol forte lisboeta, numa esplanada virada para o rio. O que pedir? Mazagran, o melhor refresco de caf\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 muitas varia\u00e7\u00f5es por todo o mundo mas, por c\u00e1, o mais comum \u00e9 servirem um expresso por cima de pedras de gelo,<\/strong> com uma rodela de lim\u00e3o e umas folhas de hortel\u00e3. Uma maravilha.<\/p>\n\n\n\n

Se achas que a lista j\u00e1 vai longa, agora acrescenta-lhe em ch\u00e1vena fria, normal ou escaldada.<\/strong> Com a\u00e7\u00facar, ado\u00e7ante ou sem nada.<\/strong> Com mais ou menos espuma de leite, canela ou chocolate em p\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 sem a\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante \u00e9 mais comum em Portugal<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Uma curiosidade: poucas pessoas bebem caf\u00e9 com ado\u00e7ante, h\u00e1bito muito mais comum no Brasil. Aqui, ao pedir o caf\u00e9, vai receber com um pacotinho de a\u00e7\u00facar no pires e, vez ou outra, uma balinha (ou rebu\u00e7ado, como falam por aqui). Mas eu prefiro mesmo \u00e9 tomar junto com um pastel de nata, combina\u00e7\u00e3o bastante presente nos caf\u00e9s daqui. O \u201ccombo\u201d caf\u00e9 e nata quase sempre tem um pre\u00e7o especial nos bares e padarias.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Gostou das nossas dicas? Preparamos diversas mat\u00e9rias para quem deseja morar em Portugal<\/a> em nosso blog. Confira!<\/p>\n\n\n\n

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O caf\u00e9 portugu\u00eas \u00e9 uma paix\u00e3o nacional e \u00e9 coisa s\u00e9ria para\u00a0os portugueses. 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